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°³¿ä| Àü¶óµµ| ±âŸÁö¿ª|

¡á ¿©ÇàÁ¤º¸

- ¹«·á ³îÀ̵¿»êÀÌ¿ë±Ç
- °æ±âµµ Äܵµ ÇÒÀο¹¾à
- Àü±¹ 550°³ Ææ¼Ç¿¹¾à
- Àü±¹ ·»Æ®Ä« ÇÒÀο¹¾à
- ¾Æ½Ã¾Æ³ª Ç×°ø ÀÎÅÍ³Ý ÇÒÀÎ
- ±¹³»/Àü¼¼°è È£ÅÚ ÇÒÀο¹¾à
- ±¹³»/ÇØ¿Ü Ç×°ø¿¹¾à/¿©Çà»óǰ
- Á¦ÁÖ KALÈ£ÅÚ ÇÒÀÎ(25%) ¿¹¾à

[¸ÅÈ­¿Í °³È­½Ã±â]

¸ÅÈ­»çÁø È«¸ÅÈ­»çÁø

¸ÅÈ­(ØÞü£, Japanese apricot)´Â Àå¹Ì°ú ¼Ò¼ÓÀ¸·Î ¿ø»êÁö´Â Áß±¹À̰í Çѱ¹°ú ÀϺ»¿¡µµ ºÐÆ÷ÇÑ´Ù. ¸ÅÈ­³ª¹«´Â ¸Å½Ç³ª¹«¶ó°íµµ ÇÏ¸ç ³ôÀÌ´Â º¸Åë 5¡­10m Á¤µµÀÌ´Ù.

¸ÅÈ­³ª¹«ÀÇ ²ÉÀº ¸ÅÈ­, ¿­¸Å´Â ¸Å½ÇÀ̶ó°í ÇÑ´Ù. ¸ÅÈ­²ÉÀº 3¿ù¿¡ ÀÙº¸´Ù ¸ÕÀú ÇÇ°í º¸Åë ¿¬ºÐÈ«»öÀ̳ª ÇϾá»öÀÇ 'Èò¸ÅÈ­'µµ ÀÖ´Ù. ²É¸»Àº '°í°Ý¡¤±âǰ'ÀÌ´Ù.

¸ÅÈ­´Â ¸ðµç ²ÉÁß¿¡¼­ º½¼Ò½ÄÀ» °¡Àå »¡¸® ¾Ë·Á ÁØ´Ù. °³È­½Ã±â´Â ±âÈÄ¿¡ Å©°Ô Á¿ìµÇ¸ç º¸Åë ³²ºÎÁö¹æÀÌ 1¿ù Çϼø, ÁߺÎÁö¹æÀÌ 3¿ù »ó¼ø°æÀÌ´Ù. (¿ù°£²ÉÃàÁ¦okki.krÁ¦°ø)

²ÉÀÇ »ö±òÀÌ ºÓÀº °ÍÀ» È«¸ÅÈ­(ûõØÞü£)¶ó°í ÇÏ´Â µ¥, °³È­½Ã±â´Â ÀÏ¹Ý ¸ÅÈ­º¸´Ù ´ÊÀ¸¸ç º¸Åë º¢²ÉÀÌ ¸¸°³ÇÒ ¶§(4¿ù ÃÊÁß¼ø) È«¸ÅÈ­µµ ÀýÁ¤¿¡ À̸£±â ½ÃÀÛÇÑ´Ù. ¸ÅÈ­¿Í ´Þ¸® È«¸ÅÈ­ ±º¶ôÁö´Â ¸Å¿ì ã¾Æ º¸±â ¾î·Á¿ì¸ç, °è·æ»ê °©»çÀÇ È«¸ÅÈ­°¡ À¯¸íÇÏ´Ù.

[¸ÅÈ­ÃàÁ¦]

¸Å³â 1¿ù¸»~4¿ùÁß¼ø Àü±¹¿¡¼­ 10°³ÀÇ ¸ÅÈ­ÃàÁ¦°¡ ¿­¸®°í ÀÖÀ¸¸ç, ¸ÅÈ­¸¦ ±¸°æÇϱ⠰¡Àå ÁÁÀº ³²ºÎÁö¹æ(°æ»óµµ, Àü¶óµµ)¿¡¼­´Â 3¿ù ÁßÇϼø¿¡ ¸ÅÈ­°¡ ¸¸°³ÇÑ´Ù.

Áö¿ªº°·Î´Â Àü¶óµµ¿¡¼­ °¡Àå ¸¹Àº 3°³ÀÇ ¸ÅÈ­ÃàÁ¦°¡ ¿­¸®°í, ´ÙÀ½À¸·Î °æ»óµµ¿Í Á¦ÁÖµµ¿¡¼­ °¢°¢ 2°³ÀÇ ¸ÅÈ­ÃàÁ¦°¡ ¿­¸°´Ù. ÀÌ¿Ü °æ±âµµ, ÃæÃ»µµ, °­¿øµµ¿¡¼­ °¢°¢ 1°³ÀÇ ¸ÅÈ­ÃàÁ¦°¡ ¿­¸®³ª, ¼­¿ï¿¡¼­´Â ¸ÅÈ­ÃàÁ¦°¡ ¿­¸®Áö ¾Ê´Â´Ù. (¿ù°£²ÉÃàÁ¦okki.krÁ¦°ø)

¸ÅÈ­ÃàÁ¦ Áß °¡Àå ³Î¸® ¾Ë·ÁÁø °ÍÀº Àü¶ó³²µµ ±¤¾ç ¸ÅÈ­¹®È­ÃàÁ¦·Î¼­ µ¿ÃàÁ¦´Â 100¸¸¸í ÀÌ»óÀÇ °ü±¤°´ÀÌ ¹æ¹®ÇÏ´Â ¿ì¸®³ª¶ó¸¦ ´ëÇ¥ÇÏ´Â ÃàÁ¦ÀÇ ÇϳªÀÌ´Ù.

Áö¿ªº°·Î ¿­¸®°í ÀÖ´Â Áø´Þ·¡ÃàÁ¦ÀÇ ÇöȲÀº ¾Æ·¡¿Í °°´Ù.

(Áö¿ªº° ¸ÅÈ­ÃàÁ¦ °³ÃÖ ÇöȲ)

- °æ±âµµ(1) : ¼®Ã¢¿ø¸ÅÈ­Àü½Ãȸ(¾çÆò±º)
- °æ»óµµ(2) : ¿øµ¿¸ÅÈ­ÃàÁ¦(¾ç»ê½Ã), »ê°ñ¸ÅÈ­²ÉÃàÁ¦ÇѸ¶´ç(Çϵ¿±º)
- Àü¶óµµ(3) : ±¤¾ç¸ÅÈ­¹®È­ÃàÁ¦(Àü³²±¤¾ç½Ã), ¶¥³¡»êÀ̸ÅÈ­ÃàÁ¦
..................(Àü³²Çس²±º), º¸ÇظÅÈ­»çÁøÃÔ¿µ´ëȸ(Àü³²Çس²±º)
- ÃæÃ»µµ(1) : ¼ø¼º¸ÅÈ­º¢²ÉÃàÁ¦(Ãæ³²´çÁø±º)
- °­¿øµµ(1) : ¿øÁÖ¸ÅÈ­ÃàÁ¦(¿øÁÖ½Ã)
- Á¦ÁÖµµ(2) : ÈÞ¾Ö¸®¸ÅÈ­ÃàÁ¦(¼­±ÍÆ÷½Ã), Á¦ÁָŽDzÉÃàÁ¦(Á¦ÁÖ½Ã)

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